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食品检测

微生物检测

职位描述

岗位内容：  
负责食品或生物相关产品的研发、测试及改进工作。  
负责公司产品的微生物检测。
协助完成实验室日常管理，包括实验设备维护、数据记录与分析。  
参与新产品的市场调研、技术文档编写及项目报告整理。  
配合团队完成其他与食品或生物技术相关的任务。  

任职要求：  
食品科学、生物技术、生物工程等相关专业应届毕业生。  
具备基础的实验室操作技能，熟悉常用仪器设备的使用。  
良好的团队协作能力和学习能力，能适应快节奏工作环境。  
对食品或生物行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位积累经验

睿辉食品

质检员 4-6K

餐饮质检

质检员

职位描述

1.原料检验：
对入库的原材料（如油脂、调味料、添加剂等）进行感官、理化及微生物指标检测，确保符合食品安全标准。
2.生产过程监控：
监督沙拉酱生产线的工艺流程（如混合、乳化、灌装等环节），定期抽样检测水分、酸价、过氧化值等关键指标。
检查设备清洁度及操作规范性，防止交叉污染。
3.成品检验：
对成品进行感官评定（色泽、气味、质地）、理化检测（pH值、粘度）及微生物送检，确保产品符合企业标准及法规要求。
4.记录与报告：
填写检验记录表，汇总质量数据，及时反馈异常问题并跟踪整改。
5.合规管理：
协助完成ISO 22000、HACCP等体系文件维护，配合监管部门抽检工作。
任职要求
学历与专业：
中专及以上学历，食品科学、化学检测、生物工程等相关专业优先。
经验与技能：
1年以上食品行业质检经验，熟悉沙拉酱/调味品生产工艺者优先。
能独立操作pH计、水分测定仪、微生物检测设备等基础实验室仪器。
了解《食品安全国家标准 调味酱》（GB 31644-2018）等相关法规。

宇欢食品

化验员 7-9K

微生物化验

食品/饮料

化验员

职位描述

食品检验、化工、食品科学与工程等相关专业或0-2年微生物检验优先。
填写出厂检验报告、检验原始记录。
填写微生物涂抹记录、水质检验记录。
录入成品食品安全追溯系统。
产品过氧化值检测，微生物检测。
定期送检计量器具，特种设备压力容器校准。
定期产品第三方检验报告的送检。
化验室药品、设备、卫生、安全管理。

御味香

QC质检 5-6K

包吃住

五险

节日福利

年终奖

晋升空间

QC质检

职位描述

岗位职责说明：
按照流程对原料、包材、半成品及成品质量的预测、检验及异常处理；对包装等整个生产过程进行监控。
不断巡视现场，有效控制不合格的产生。出现不合格品后采取有效措施，使损失减少到较低。
对工艺研究过程中的样品进行检验，为工艺研究提供数据支持；
对确定的检验方法对产品的原料、半成品及成品进行检验。
主要的工作任务是做微生物检测的、大肠菌群计数还有菌落总数测定，还有理化、检测蛋白质、乳酸菌检测方面的。
岗位要求（年龄、教育经历、经验）：
大专或专科以上学历，食品、药品相关专业，熟悉中国食品相关法规及其标准。
良好的沟通能力及合作意识
精通office办公软件，如Word, Excel  and Outlook
有质检证
能接受2班倒
优先考虑会研发。
男女不限

广马维一医药